Ароматные, красивые, шикарная структура! К супу, на закуску, перекус или на завтрак! Равнодушным не будет никто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- соль – щепотка
- тмин – 3 ч. л.
- мука просеянная – 100 г
- яйцо – 2 шт.
- сыр плавленный – 100 г
- масло оливковое – 2 ст. л.
- сыр твердый – 100 г
- сметана жирностью 15-20% – 3 ст. л.
- куркума – 0,5 ч. л.
- сахар – 2 ч. л.
- разрыхлитель – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить вместе яйца, сметану, растительное масло, сахар, соль, муку и разрыхлитель. Пока масса взбивается, нарезать кубиками два вида сыра. Добавить сыр и куркуму в тесто. Взбить до измельчения сыра.Разложить тесто по смазанным растительным маслом формочкам (формочки могут быть разные, но не очень большие). В каждую выложить по 3 чайных ложки сырного теста. Посыпать тмином и отправить в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут. Остудить. И подать к столу!