Если у вас есть бутылочка рома или хотя бы ее половина — обязательно создайте коктейль из рома с апельсином и корицей! Такой вкусный напиток понравится всем, кого соберетесь угостить, поэтому есть прямой смысл запастись спелыми фруктами, качественным алкоголем и ароматными специями. Не забудьте заготовить и кубики льда — их, для повышения крепости коктейля, можно сотворить из того же апельсинового сока.

Состав

Вам потребуются на 1 порцию напитка:

• 50 г рома
• 150 мл апельсинового сока
• 4-5 кубиков льда
• 1-2 щепотки молотой корицы

Приготовление

1. Прежде всего займемся апельсиновым соком. Он может быть разным, но наиболее вкусным в комбинации с ромом окажется сок из красных апельсинов. Самое простое — купить сок в магазине, но, если в доме имеется пресс для цитрусовых, можно отжать его самостоятельно. Для этого ошпарим фрукт кипятком, покатаем его по столу с небольшим нажимом, чтобы внутри образовался сок, и разрежем пополам над предназначенной для сока емкостью, чтобы исключить случайные потери ценного сырья. После этого каждую половинку апельсина пропустим через пресс. Сольем свежевыжатый сок, а мякоть удалим — она нам не понадобится, но в другой раз ее можно использовать для выпечки, чая или морса.

2. В бокал для коктейля выложим лед (число кубиков будет зависеть от объема бокала).

3. Нальем в бокал апельсиновый сок. Несмотря на наличие льда, желательно, чтобы и другие ингредиенты (сок, ром) были охлажденными — тогда лед будет медленнее таять.

4. Затем нальем ром. Попробуем коктейль на вкус и, в зависимости от пожеланий, добавим еще сока, алкоголя либо же оставим все как есть.

5. Слегка присыплем поверхность коктейля молотой корицей, можно также украсить бокал долькой апельсина или свежей мятой.

Комментировать