Сушка — лучший способ переработать большое количество грибов.
После сушки грибы сильно ужимаются , что очень выгодно с точки зрения
экономии места для хранения. К тому же сушёные грибы не требуют
специальных условий для хранения. Хранятя сушёные грибы очень долго, не
утрачивая вкус и аромат.
СОСТАВ
грибы
Источник: good-cook.ru