Сырники рецепты

Представляем вашему вниманию коллекцию авторских рецептов! На сайте вы найдете подборку проверенных рецептур — их уже по достоинству оценили постоянные посетители нашего сайта.Лакомство, которое мы рекомендуем — пожалуй, одно из самых вкуснейших для повседневного питания. С ним вы сможете оперативно накормить своих друзей на завтрак особенно изысканно. Предложенная рецептура и методика действий пошагово помогут вам в считанные минуты и без усилий создать угощение для всех близких и любимых людей.

Как приготовить сырники: домашний рецепт

Ваша семья и друзья обязательно полюбят этот шедевр творожного происхождения. Предлагаем использовать наш пошаговый способ приготовления из подручных продуктов. Есть большое разнообразие – с начинкой, с добавками из фруктов, с изюмом и так далее. Вы порадуете своих гостей самыми разными вариациями. Можно начать освоение с простого и традиционного рецепта с фото.

Разновидности

Мы советуем вам поэкспериментировать со следующими категориями сырников, которые можно назвать хитами:
1. По ГОСТу – стандартный тип, в котором тщательно соблюдаются все нормативы, установленные кулинарами государственных учреждений.

2. Классический – это самый популярный и, наверное, многим известный.

3. С зеленью – весенне-летний, с сыром, освежает и наполняет витаминами, энергией.

4. С клубникой – настоящий десерт для гурманов.

5. На пару из мультиварки — пышные, воздушные и с максимальным количеством микроэлементов.

6. Картофельные – это не драники, а мягкое и приятнейшее кулинарное творение, которое можно подать для закуски.

7. Львовские – это эксклюзив из дружелюбного и хлебосольного Львова, который славится своим кофе и вкусностями. Познакомьтесь с интересной традицией, этот аромат перенесет вас в симпатичное кафе на мощеных улицах древнего города с незабываемой атмосферой.

Состав

Классический состав включает следующие опции, которые вам нужно иметь в распоряжении для готовки:

• Свежий творог любой жирности либо сладкую творожную массу

• Яйца куриные

• Сахар

• Ванильный сахар для аромата

• Мука пшеничная

• Соль

• Масло (смесь сливочного и растительного) для жарки

• Наполнитель – на ваш выбор: изюм, зелень, картофель, цукаты, морковь и так далее, в зависимости от сезона.

Из инструментов вам потребуется сковорода, лопатка для накладывания и переворачивания сырников. Если по ходу дела что-то непонятно, ориентируйтесь на фотографии, где изображен весь описанный перечень манипуляций. Результат будет хороший, не сомневайтесь!

Главный секрет: лепешки получаются нежными, если брать в качестве основы смягченный творожок. Вы также можете сделать различные типы творожника на базе вышеприведенного, испечь запеканки и делать торты, варить крем и так далее.

Приготовление не будет для вас утомительным процессом. Все элементы необходимо обработать и соединить в указанной очередности, а затем пожарить до румяной корочки. Выложите продукцию на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Подают обычно с густой сметаной, в роли соуса служат варенье, сгущенка, джем, сиропы.

Творожные сырники станут для вашего семейства отличным утренним перекусом – легким, питательным и полезным, ведь в молочных изделиях содержится масса белка и витаминов, и это произведение похоже на чизкейк или пирожное. Мы всегда рады предложить самые вкусные секреты – заходите на наш портал и следите за обновлениями!

Приятного аппетита!