Молочный коктейль с какао

Молочный коктейль с какао
Невероятно вкусный и ароматный молочный коктейль с какао обязательно вызовет восторг не только у ваших детей, но и у взрослых членов семьи. Готовится он буквально за пару минут и обладает ярким шоколадным вкусом. По желанию вы можете добавлять и другие ингредиенты: бананы, киви, яблоки, мороженое любого сорта, кэроб, мед и т. д. Подавать коктейль необходимо сразу же после взбивания. Секрет создания пышной пены на напитке заключается в добавлении банана либо охлажденного яичного белка. Но если вы готовите коктейль для детей, то лучше не экспериментировать с белком, заменяя его обычным спелым бананом.

Ингредиенты

Молочный коктейль с какао

  • 400 мл молока любой жирности
  • 1,5 ч. л. какао-порошка
  • 1,5 ст. л. сахарного песка
  • 1 банан.

Приготовление

Молочный коктейль с какао
1. Спелый банан очистите от кожуры, помните в тарелке вилкой или нарежьте на несколько частей. Высыпьте нарезку или пюре в чашу блендера или глубокую емкость, если собираетесь взбивать коктейль с помощью миксера. Используя вместо банана яичный белок, добавляйте его в чашу на этом же этапе.

Молочный коктейль с какао
2. Всыпьте сахарный песок, можете заменить его кэробом или медом любого сорта.

Молочный коктейль с какао
3. Всыпьте какао-порошок. Его можно заменить мелко натертым шоколадом (молочным или обычным), шоколадной пастой, «Нутеллой» и т. д.

Молочный коктейль с какао
4. Влейте молоко любой жирности, но обязательно охлажденное — тогда на поверхности напитка появится пена после взбивания.

Молочный коктейль с какао
5. Взбейте содержимое блендера на пульсирующем режиме в течение 1–2 минут до полного измельчения бананового пюре или нарезки. Если пользуетесь миксером, обязательно прикрывайте емкость крышкой или защитным фоном, чтобы не разлетались брызги вокруг.

Молочный коктейль с какао
6. Разлейте коктейль в стаканы или чашки, украсьте, поместите в каждую емкость по соломинке и подайте к столу сразу же после приготовления.

Комментировать

Источник: nakormi.com